wypieków

Cześć!

Jestem Iza (dla niewtajemniczonych – Miejska – stąd nazwa). Skąd pomysł na pracownię? Żeby robić to co sprawia mi frajdę. Wykonuję torty artystyczne, tematyczne pierniki dekorowane, ciasteczka, serniki, babeczki, muffinki, mazurki, makaroniki, chleby, bułki i wiele innych. Pracuję tylko na dobrych jakościowo produktach, w mąkę zaopatruję się w lokalnym młynie. Po prostu używam takich składników i robię takie rzeczy, które sama chciałabym zjeść bez obaw. U mnie nie ma masowej produkcji, każda jedna porcja czegoś słodkiego, każdy chleb, bułeczka są robione z dbałością o szczegóły. Chcę by produkt dobrze smakował ale i dobrze się prezentował.